Kojin Montant:$175.00 Âgée de 74 ans

Âgée de 74 ans

c’est un bistro français

Deux gros câprons et un quartier de citron complètent l'assiette

avenue Monkland

Dans un décor élégant

Kojin Montant:$175.00 Âgée de 74 ansMomofuku Kojin, des techniques provenant du monde entier sont utilises, mais un point commun demeure : la viande. Boeuf, porc, canard et autres chairs sont l'honneur. Le steak y est central. Le dcor est spectaculaire, le service est trs attentionn et la liste des vins propose est trs recherche. Mais on sy attendait : il sagit dun restaurant du chef excutif David Chang, aprs tout. Cdric Lizotte, RadioCanada, July 21th, 2018 Crdit photos : Kojin Stand