Mirin Takara - süsser Reiswein, alkoholisches Würzmittel, 12 % vol., USA (GVO), 700 ml sub-gewuerzmischungen Optimal für Pasta Speisen

Optimal für Pasta Speisen

als Backzutat oder Speisen aus der würzigen Küche ergänzen

Grob gestoßen eignet sich die Mischung optimal für Mörser oder Mühle und kommt überall dort zum Einsatz

später auch exotischen Noten von Zedernholz und Jasmin

Während der Fermentation wandeln Mikroorganismen Kohlenhydrate in Energie um

Mirin Takara - süsser Reiswein, alkoholisches Würzmittel, 12 % vol., USA (GVO), 700 ml sub-gewuerzmischungen Optimal für Pasta SpeisenMirin ist ein gester Reiswein. Er wird zum Wrzen von Sushireis und beim Kochen zum Aromatisieren von gegarten Gerichten verwendet. Neben Sojasauce und Dashi (Fischsud) gehrt Mirin zu den wichtigen Geschmacksrichtungen in der japanischen Kche. Enthlt 12% vol. Alkohol.