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4.5

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g sub-einzelgewuerze Diese werden erlesen passiert

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Description

Diese werden erlesen passiert

frischen Duft

Reisgerichte usw

Die vorliegende neue Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir

Geschmacksprofil und Konsistenz

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g sub-einzelgewuerze Diese werden erlesen passiertXanthan wird aus fermentierter Maisstrke gewonnen und eignet sich bestens zum Andicken kalter und heisser Flssigkeiten, insbesondere von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3 4 g pro Liter Flssigkeit mit einem Stabmixer verrhren. Kein Aufkochen notwendig!

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