Kichererbsen - Chana Dal, halbiert, getrocknet, 2 kg herkunft-at Die volle Umami-Power

Die volle Umami-Power

DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Dill ist aromatisch-würzig und schmeckt leicht nach Anis und Fenchel

Zwei bewegliche Klingen ebenso wie der Ab- und Aufweiser sorgen für eine gleichmäßige Verteilung des Inhaltes und ein optimales Schneid Ergebnis

mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Mahlverfahren

Dabei vergrößern die Samen ihr Gewicht um das Neun- bis Zehnfache

Kichererbsen - Chana Dal, halbiert, getrocknet, 2 kg herkunft-at Die volle Umami-PowerKichererbsen sind wie Bohnen und Linsen Hlsenfrchte. Anwendung in gekochtem Zustand oder bei ganzen Erbsen als gekeimte und anschlieend blanchierte Sprossen. Sie sind ernhrungs physiologisch wertvoll. Mit ihrem leicht nussig slichen Geschmack sind Kichererbsen in den Kchen von Indien ber Nordafrika bis nach Sdeuropa geschtzt. Sie lassen sich zu Frikadellen, Paste, Brotaufstrich oder Dip verarbeiten und harmonieren gut zu Reisgerichten und Couscous.