Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g sub-trueffelhobel-und-hardware Zutaten: Pecannuss Paste

Zutaten: Pecannuss Paste

Die Schokoladencallets setzen sich zusammen aus: Zucker

Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt

Dieses schwach entölte Kakaopulver verleiht Ihren Desserts und Getränken eine besondere Note

Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht

Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g sub-trueffelhobel-und-hardware Zutaten: Pecannuss PasteThalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und besten Pfeffer sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren gefertigt, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird dadurch schwarz, doch nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher angenehm tiefbraunen Farbton. Durch