Shantawene Anaerobic - Äthiopien Filter China Mit der Säure von grünem

Mit der Säure von grünem Apfel und einem anhaltenden

Die Kaffees

Unser Kaffee stammt aus Odo Shakiso

Die Bohnen stammen von der Dimtu Tero Farm

denn wir finden

Shantawene Anaerobic - Äthiopien Filter China Mit der Säure von grünemDer Shantawene Anaerobic ist ein extrem komplexer Kaffee: das reiche und intensive Geschmacksprofil ist der ausgedehnten Fermentation zuzuschreiben, denn die Kirschen werden komplett fermentiert, dies erhht den Fruchtzuckergehalt bei der Prozessierung, sodass die Bohnen spter das komplexe, se und spannende Profil ausbilden: Wir schmecken die Se von Karamell, tropische Suren und ein reiches intensives Mundgefhl. Den Abgang beschreiben unsere Rster als