Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-at Finishen von dezent aromatischen Currygerichten

Finishen von dezent aromatischen Currygerichten

Sie müssen nach dem Einweichen 2 Minuten aufkochen und dann auf kleiner Flamme weiterköcheln

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gemahlene Pfeffer ist scharf-herzhaft im Aroma

Extrem kochfest - Ideal zum Vorkochen und Wiedererwärmen (Cook & Chill) - Speziell abgestimmt auf die Gastronomie - Geringer Wareneinsatz

Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-at Finishen von dezent aromatischen CurrygerichtenGelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt, hat wesentlich mehr zu bieten als Farbe. Krftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Anwendung: Kurkuma harmoniert zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflgel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hlsenfrchten, Kartoffeln und natrlich Currys.