Rapskernöl, kaltgepresst, aus geschälter Rapssaat nativ, Teutoburger Ölmühle, BIO, 10 L sub-alkoholfreie-weine für Schnittchen und auf Schmalzbrot

für Schnittchen und auf Schmalzbrot

anschließend rasch abgekühlt und so auf etwa 59-60° C Rockwell gehärtet

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit(EFSA) hat im Januar 2013 Chia-Samen als neuartige Lebensmittelzutat mit erweiterten Verwendungszwecken genehmigt

(der sogenannte "Rôtisseur-Senf")

wobei MALABAR zu den wichtigsten Provenienzen zählt

Rapskernöl, kaltgepresst, aus geschälter Rapssaat nativ, Teutoburger Ölmühle, BIO, 10 L sub-alkoholfreie-weine für Schnittchen und auf SchmalzbrotDieser Rapskernl zhlt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. DE KO 003 Seinen unverwechselbaren milden und fein nussigen Geschmack erhlt Rapskernl durch die schonende Kaltpressung geschlter, nicht genmodifizierter Rapssaat. Dieses neue regenerativ gewonnene l ist von sehr hoher Reinheit. Dank seiner natrlichen Reinheit ist dieses hitzebestndige l auch hervorragend zum Braten geeignet.